年末のプロモーション 下: 料理人と仕事 Amazon.co.jp: 木沢武男 料理人と仕事 b*k様 いまヘスティアのかまどは 木沢 : ビジネス・経済
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商品説明
プレミアついてます料理人の職業ガイドブックで、職業の安全やホスピタリティについて詳述。- タイトル: 料理人と仕事- 著者: 木沢武男- ISBN: 9784795238435- 目次: 職業の安全、ホスピタリティ、メニュー、都市とリゾートなどご覧いただきありがとうございます。| カテゴリー: | 本・雑誌・漫画>>>本>>>ビジネス・経済 |
|---|---|
| 商品の状態: | 目立った傷や汚れなし","細かな使用感・傷・汚れはあるが、目立たない |
| 配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
| 配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
| 発送元の地域: | 長崎県 |
| 発送までの日数: | 2~3日で発送 |
レビュー
商品の評価：
4.7点(2880件)
- めでたいち
- 想像以上に内容も充実しており、水準は高いできである。
- りんごぱい
- この「フリー」の視点は以前から気になっていたが、よくまとめてあってよかった。
- ふでんじょ
- 金融危機まではあれほど壮大な建設需要ががったドバイに陰りがみられる一方、サウジアラビア・カタール・アブダビなどの秘められた経済回復に興味が惹かれました。
- ともち★＝
- 何でユーチューブって広告がニコニコ動画ほどないのにタダなんだろ、何でグーグルってかなりいい感じのソフトがタダなんだろと疑問に思っていたところ、この本を発見しました。無料の歴史やらなにやら、兎に角ぶっちゃけ理解できない話題からわかることまでがっつり詰め込んでる感じで買って良かった。 全部を理解しきれてはいませんが、考えさせられる情報もあって勉強になります。
- amaririsu5
- 興味をそそられる内容だったので購入。すぐに届いたのでさっそく読み始めていますが、面白いです。
- うさみん0911
- 以前から現在の円高に疑問を持っていましたが、原因が分かりました。 私は藤巻さんの考え方をいつも参考にしています。政治家や日銀の方々にも是非読んで頂きたいものです。
- nyocchiii
- この手の本は何種類かありますが、一番よくまとまっていると思います。
- ゆかT1246
- 購入してよかったです。ありがとうございました。これからも宜しくお願いします。
- akihiro16
- アリとキリギリスを例に現在の世界経済を面白く書き上げた本です。
- つばちゃんママ0410
- 最近は新聞でも中国の話題はよく出てくるので力が増してる様子がよく分かります。一方で、社会主義ということで裏側の部分があることがこの本を読んで理解できました。
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